Depuis octobre dernier, 38 cas de cryptosporidiose humaine ont été détectés dans les Alpes-Maritimes. Ce parasite, très résistant dans l’environnement, infeste principalement les ruminants nouveau-nés. L’agence régionale de santé est en cours d’investigation pour trouver l’origine de ces cas. Rappelons que Cryptosporidium parvum est un protozoaire appartenant à l’ordre des Coccidies. Il se multiplie habituellement par voie asexuée dans l’épithélium de l’intestin. Les oocystes restent infectieux dans l’eau et dans les fèces jusqu’à 6 mois à des températures comprises entre 0 et 30 °C et jusqu’à un an dans de l’eau de mer. Chez les humains, les signes cliniques sont : diarrhée, douleurs abdominales et vomissements. La contamination a lieu par voie digestive lors d’ingestion de produits......

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...;s dans les Alpes-Maritimes. Ce parasite, très résistant dans l’environnement, infeste principalement les ruminants nouveau-nés. L’agence régionale de santé est en cours d’investigation pour trouver l’origine de ces cas. Rappelons que Cryptosporidium parvum est un protozoaire appartenant à l’ordre des Coccidies. Il se multiplie habituellement par voie asexuée dans l’épithélium de l’intestin. Les oocystes restent infectieux dans l’eau et dans les fèces jusqu’à 6 mois à des températures comprises entre 0 et 30 °C et jusqu’à un an dans de l’eau de mer. Chez les humains, les signes cliniques sont : diarrhée, douleurs abdominales et vomissements. La contamination a lieu par voie digestive lors d’ingestion de produits contaminés par des excréments d’animaux porteurs ou des selles de personnes malades. Il peut s’agir d’eau (boisson/baignade) ou d’aliments (légumes et fruits crus). Les mesures de prévention consistent en l’application des bonnes pratiques d’hygiènes habituelles : nettoyage et désinfection des locaux et matériels (eau de javel inefficace) ainsi qu’élimination des cadavres et déchets animaux sur l’emplacement réservé à l’équarrissage